Сытная закуска из лаваша с мясной начинкой

Приветствую всех. Сегодня я готовлю вкусную и сытную закуску из лаваша с мясной начинкой.




Ингредиенты:
Филе куриное — 300 грамм
Перец сладкий — 75 грамм
Помидор — 100 грамм
Соевый соус — 1 ст.л.
Соль — 0.5 ч.л.
Лук — 100 грамм
Лаваш круглый — 4 шт.

Приготовление:
1. Разрезаем круглый лаваш на половины. Скручиваем каждую половину в рожок, и закрепляем зубочистками.
2. Выкладываем заготовки в жаропрочную форму, смазываем их растительным маслом, и отправляем подсушиваться в разогретую духовку до 180 градусов на 12-15 минут.
3.А пока готовим начинку. Лук нарезаем на кубики и отправляем в сковороду с растительным маслом обжариваться до прозрачности, филе нарезаем на небольшие кусочки, отправляем к луку и обжариваем в течение 2 минут.
4. Сладкий перец нарезаем на кубики, и таким же образом нарезаем помидор. Отправляем овощи к мясу и луку, добавляем соль, перец по вкусу, вливаем соевый соус. Хорошо перемешиваем и готовим в течение 12-15 минут до золотистого цвета.
5. Из рожков достаем зубочистки, вкладываем в них по листику салата и наполняем начинкой. Вкусная и красивая закуска готова, приятного аппетита!
« Куриный рулет в духовке
Лепешки с творогом «Плацинды» »
  • +12

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
гуано