Соус для шаурмы по-турецки
Настоящий турецкий соус для шаурмы пробовали не все, потому что его не всегда правильно готовят. Он очень вкусный, пряный, чесночный – невозможно устоять!
Ингредиенты:
Сметана – 100 гр.
Майонез – 100 гр.
Аджика – 75гр.
Чеснок -3 зубчика
— аджики немного меньше из-за того, что она на себя перетягивает весь вкус.
Свежая кинза – букетик 30гр
Орехи грецкие – 1 ст.л.
Смесь приправ любая – по вкусу.
-я использовал хмели сунели 1 ч.л.
Соль — по вкусу (я положил 1/2 ч.л.)
Приготовление:
1. В бендерную чашу отправляем кинзу, чеснок и грецкие орехи. Туда же отправляем сметану, чтобы было всё легко переблендерить. Перемалываем до состояния пасты.
2. Далее добавляем хмели-сунели, соль, майонез, аджику и все перемешиваем вручную до однородной массы.
3. Соус необходимо постоять 30 минут. Ваш оригинальный соус готов.
Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Сметана – 100 гр.
Майонез – 100 гр.
Аджика – 75гр.
Чеснок -3 зубчика
— аджики немного меньше из-за того, что она на себя перетягивает весь вкус.
Свежая кинза – букетик 30гр
Орехи грецкие – 1 ст.л.
Смесь приправ любая – по вкусу.
-я использовал хмели сунели 1 ч.л.
Соль — по вкусу (я положил 1/2 ч.л.)
Приготовление:
1. В бендерную чашу отправляем кинзу, чеснок и грецкие орехи. Туда же отправляем сметану, чтобы было всё легко переблендерить. Перемалываем до состояния пасты.
2. Далее добавляем хмели-сунели, соль, майонез, аджику и все перемешиваем вручную до однородной массы.
3. Соус необходимо постоять 30 минут. Ваш оригинальный соус готов.
Приятного аппетита.
-
staket
- 1
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Турки не любят кинзу, и еще, у них сметана не продается! Вы уж написали бы, что это Ваш любимый соус!))))
- ↓
+1
Переблендерить!
- ↓
+1
Ещё «В бендерную чашу» — круто.
- ↑
- ↓
0
)))))
- ↓
+1
Угу, турки были издревле зависимы от майонеза))))
- ↓
0
А что, написано что это древний соус? Написано — настоящий. Или вы думаете что турки ничего не слыхали о майонезе?
- ↑
- ↓
