Салат «Чингисхан» - достойный конкурент «Селёдке под шубой»!

Яркий слоеный салат «Чингисхан» с черносливом и орехами, станет лучшим решением для праздничного застолья из всех возможных!


Многие уверены, что оригинальная заправка — верный способ сделать любой салат вкуснее в разы. Однако сегодня мы докажем, что даже с обычный майонезом можно создать настоящий кулинарный шедевр!
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 свеклы
1 морковь
70 г сушеного чернослива
100 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
250 г куриного филе
80 г грецких орехов
соль по вкусу
майонез по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала хорошенько вымой свеклу и морковь от земли, а затем помести их в кастрюлю и поставь отвариваться. Тем временем, пока овощи отвариваются, натри сыр на терке крупной соломкой. А когда овощи будут готовы — остуди их, очисти от кожуры и также натри крупной соломкой.


Затем выложи чернослив в небольшую мисочку и залей его кипятком, после чего оставь сухофрукты постоять так в течение 10 минут. По прошествии необходимого времени высуши чернослив с помощью бумажных полотенец, а затем измельчи.Пока чернослив отмокает, нарежь тонкими слайсами чеснок, а также измельчи орехи.


Теперь нарезаем куриное филе небольшими ломтиками и обжариваем на сковороде до золотистости. К слову, не забудь посолить мясо в процессе приготовления.

В конце остается лишь собрать салат. Первым слоем выкладываем половину свеклы, затем курицу, а сверху присыпаем всё измельченными орехами. Далее добавляем майонез, морковь и сыр, а затем снова сдабриваем всё майонезом.

В заключение выкладываем слой чернослива, оставшуюся свеклу и чеснок, а затем добавляем еще один слой майонеза и украшаем салат свежей зеленью.Перед подачей стоит поставить салат в холодильник и дать ему настояться в течение часа.

Только посмотри, какое нарядное чудо получается в конце! Ну как же тут устоять, чтобы не попробовать эту вкуснятину еще до прихода гостей?
« Оладушки-пампушки с особой приправой
Обед как в ресторане: тыквенный суп-пюре с... »
  • +36

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

-1
Все салаты с майонезом очень вредны для поджелудки и печени, тяжелы и чересчур жирны. Большое количество не всегда совместимых продуктов и ингредиентов, политые, к тому же, майонезом — это зверский удар по организму. Покажите лучше достойную замену таких популярных салатов как «Сельдь под шубой» и «Оливье» более легкими и здоровыми вариантами. А так — шило на мыло. Какая разница, какой набор продуктов майонезом заливать?!
0
шикарный салат, кто не ел, советую сделать
+1
Только причем здесь Чингисхан?
0
хоть Мадонной назовите.Гадость.
+1
Не правда. Я делала, очень вкусный.