Тушеные в сметане куриные желудки со спагетти

Как можно просто приготовить вкусный обед или сытный ужин? Сегодня я поделюсь с Вами рецептом приготовления такого второгО блюда из тушеных куриных желудков со спагетти. Надеюсь Вам будет полезен мой видео рецепт.




Ингредиенты:
• 500 гр куриных желудков
• 500 гр спагетти
• 1 луковица
• 2 небольших моркови
• 2 ст. ложка сметаны
• щепотка соды
• соль по вкусу
• растительное масло

Видео рецепт:

1. Морковь чистим и натираем её на крупной терке. Репчатый лук тоже очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
2. Немного обжариваем в сковороде с растительным маслом лук и морковь.
3. Хорошо промытые куриные желудки нарезаем произвольно, как Вам больше нравиться. Я нарезаю небольшими кубиками.
4. Отправляем нарезанные желудки в сковороду к луку с морковью. Добавляем 2 ст. ложки сметаны и посолив по своему вкусу перемешаем. Также добавляем в сковороду кипяток, ток чтобы вода покрыла все содержимое в сковороде. Далее добавим щепотку соды для мягкости желудков и тушим их на среднем огне под наполовину закрытой крышкой до готовности.
5. Макароны отвариваем и промыв их под холодной водой в дуршлаге отправляем их в сковороду к готовым куриным желудкам. Перемешаем все в сковороде и обжариваем еще минут 10. Приятного Вам аппетита.!
« Ягодный пирог со сметанным кремом
Сочные свиные ребрышки »
  • +11

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Далее добавим щепотку соды для мягкости желудков и тушим их на среднем огне под наполовину закрытой крышкой до готовности. Час? два? сутки? когда у них готовность?
0
надо пробовать! у меня жидкость почти выпарилась минут через 35-40 и желудки приготовились. В общем у меня желудки тушились минут 40…