Когда летние овощи вкуснее котлет

Самое время готовить блюда из овощей. Ароматные молодые овощи в духовке, когда хочется легкой еды в жаркий день. Подходит для вегетарианцев и для тех, кто придерживается правильного питания. Простой рецепт для вкусного ужина.

Ингредиенты:
  • Кабачок — 1 шт.
  • Баклажан — 1 шт.
  • Молодой картофель (средний) — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатный сок — 500 мл
  • Соль — 2 щепотки
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Орегано сушеный — 1 щепотка
  • Итальянские травы — 1 щепотка
  • Базилик свежий — 10 г.
  • Петрушка — 10 г.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Оливковое масло — 1 ст.л
  • Сыр — 50 г.
« 7 вкусных и простых завтраков для всей семьи
Зачем стеклянные банки оборачивают фольгой? »
  • +15

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.