Как приготовить вкусную окрошку?

Сегодня готовлю вкусный весенний суп — окрошку. По такому рецепту готовлю много лет, нравится и детям и взрослым. По желанию можно добавить горчицу или кефир, как кто любит. Окрошка хорошо освежает в жаркую погоду. Приятного аппетита!




Рецепт:
вареная куриная грудка — 1 шт.
вареный картофель — 4 шт.
вареные яйца — 4 шт.
огурец — 1 шт.
редис — 5 шт.
зеленый лук
укроп
соль — 1/2 ч.л.
черный перец — 1/2 ч.л.
майонез или сметана
горчица
минеральная вода
« Слоеные конвертики с ветчиной и сыром
Блинчики с сыром и зеленью »
  • +16

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Черный перец? Хм…
+3
Без кефира и сметаны это не окрошка.
0
В русской окрошке квас обязателен. Все прочее-холодный овощной суп.
0
А кефир
0
А на квасе было бы вкуснее!