Добавляем плавленый сыр в начинку и заворачиваем как показано в видео!

Закуска с грибами — любимый рецепт моего папы!

Простое сочетание продуктов и простота в приготовлении — залог удачной закуски. Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут:
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца — 6 шт.
молоко — 100 мл.
соль
грибы — 400 г
плавленый сливочный сыр — 100 г

Закуска с грибами — любимый рецепт моего папы!
Простое сочетание продуктов и простота в приготовлении — залог удачной закуски. Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут.
Смешать яйца с солью и молоком.
Пожарить 6 тонких блинчиков на среднем огне.
Жарить только с одной стороны.
Для начинки обжарить грибы на сухой сковороде с солью до полной испарении жидкости.
Смешать горячие грибы с плавленым сливочным сыром.
На пищевую пленку выложить два блинчика внахлест.
Сверху часть грибной начинки.
Скрутить небольшой рулет и завернуть в пищевую пленку.
Остудить в холодильнике 1-2 часа.
Нарезать рулет на кусочки и выложить для подачи.
Приятного аппетита!