Летняя закуска в лаваше со свежими овощами

Лёгкий летний салат завернутый в лаваш может превратится в отличный перекус на работе или по дороге, когда нет времени на полноценный обед. Это рецепт закуски которую удобно взять с собой и не сложно приготовить.

Ингредиенты:
Помидор — 2 шт
Перец сладкий — 1 шт
Авокадо — 1 шт
Лук красный — 1 шт
Яйцо перепелиное — 6 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Лаваш — 3 шт

Короткое видео с рецептом, всего две минуты:

Для салата нам понадобятся свежие овощи. Помидоры, сладкий перец и авокадо нарезаем некрупными кусочками, сладкий синий лук соломкой. Перепелиные яйца варим вкрутую и разрезаем пополам. Конечно же яйца можно заменить обычными куриными. Сбрызнем соком лимона который хорошо дополнит авокадо. Соль и растительное масло по вкусу.
Смешанный салат выкладываем на тонкий лаваш и заворачиваем конвертом.
Приятного аппетита!