Десерт к чаю за 5 минут
Такой десерт без выпечки готовится очень быстро и без хлопот! Простой и вкусный десерт за 5 минут Вашего времени. Козинаки можно приготовить из кунжута, семечек подсолнуха, арахиса, орехов, по желанию добавить семена льна. Сделать козинаки в домашних условиях очень просто и быстро.
Кунжут – 75 гр
Семечки подсолнуха – 75 гр
Соль – 1 щепотка
Мед – 50 гр
Сахар – 25 гр
Пошаговый видео-рецепт:
1. Обжарить на сухой сковороде сначала семечки подсолнуха, добавить кунжут и обжарить до румянности.
2. Мед и сахар проварить 2-3 минуты, пока растворятся все кристаллики сахара.
3. Всыпать семечки и кунжут, перемешать.
4. Выложить смесь на пергамент, сверху накрыть еще одним листом пергамента и разровнять.
5. Нарезать на порционные кусочки, пока еще смесь теплая.
Кунжут – 75 гр
Семечки подсолнуха – 75 гр
Соль – 1 щепотка
Мед – 50 гр
Сахар – 25 гр
Пошаговый видео-рецепт:
1. Обжарить на сухой сковороде сначала семечки подсолнуха, добавить кунжут и обжарить до румянности.
2. Мед и сахар проварить 2-3 минуты, пока растворятся все кристаллики сахара.
3. Всыпать семечки и кунжут, перемешать.
4. Выложить смесь на пергамент, сверху накрыть еще одним листом пергамента и разровнять.
5. Нарезать на порционные кусочки, пока еще смесь теплая.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+1
Зачем " переводить" мед? Все равно, при варке он теряет все свои полезные св-ва… И вообще, козинаки с чаем- это какое-то вкусовое извращение. Ну, халва, я понимаю, но — козинаки…
- ↓
+1
Возможно мед для вкуса и запаха. А полезных свойств ждать от козинаки (кроме поднятия настроения) мне кажется наивно. ;)
- ↑
- ↓
