Оладьи из лука

Жареный лук на сковороде делает это блюдо очень вкусным, ароматным и аппетитным. Я очень часто подаю их со сметаной. Но зачастую они разметаются за считанные минуты, не успев выложить их со сковороды.

Рецепт хорош тем, что ингредиенты, которые необходимы для приготовления, есть практически у каждой хозяйки на кухне. Поэтому из ничего, можно приготовить очень сытный и вкусный перекус.
Ингредиенты
— 400 гр репчатого лука
— 3 куриных яйца
— 3 ст.л. с горкой муки
— 0,5 ч.л. соли
— перец по вкусу
— растительное масло для жарки
Способ приготовления
1.Измельчите лук.
2.К луку добавьте яйца, соль, перец и муку. Все тщательно перемешайте.
3.Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло.
4.Выкладывайте по 1 столовой ложке лукового теста на сковороду и жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Источник