Как правильно хранить зелень в холодильнике?
Маленькие хитрости которые помогут Вам сохранить зелень свежей. Способ хранения в холодильнике, который даст возможность иметь всегда свежую зелень под рукой на кухне. Редко когда зелень приходиться хранить более недели, но с этим рецептом она не пропадет минимум две.
Промойте свежую зелень.
Сложите в любую ёмкость и залейте водой. Уберите в холодильник на ночь (10-12 часов)
Вытащите из воды и уберите лишнюю влагу. Переберите зелень и уберите все некрасивые веточки. На дно контейнера положите чистую ткань что бы она забрала остатки влаги. Зелень выложите сверху не очень плотно и закройте крышкой контейнер. Поставьте его в холодильник и пользуйтесь свежей зеленью минимум две недели.
Промойте свежую зелень.
Сложите в любую ёмкость и залейте водой. Уберите в холодильник на ночь (10-12 часов)
Вытащите из воды и уберите лишнюю влагу. Переберите зелень и уберите все некрасивые веточки. На дно контейнера положите чистую ткань что бы она забрала остатки влаги. Зелень выложите сверху не очень плотно и закройте крышкой контейнер. Поставьте его в холодильник и пользуйтесь свежей зеленью минимум две недели.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+1
Круто! Попробуем.
- ↓
+1
спасибо за совет
- ↓
0
А если заморозить — хоть год можно хранить!
- ↓
0
при заморозке некоторые витамины тоже теряются оказывается, например витамин «Р», я совсем недавно об этом узнал
- ↑
- ↓