Это так вкусно и быстро! Обязательно приготовьте рыбу по этому рецепту!

Рыба в картофельном кляре. Хрустящая картофельная корочка, рыбка очень сочная, нежная и очень вкусная. Рыба подойдет любая. Готовится очень быстро и просто. Обязательно порадует всех членов вашей семьи.




ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе рыбы (у меня минтай)– 500гр.
Картофель – 8-9шт.
Соль – 1/2ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Мука – для обвалки
Перец черный — по вкусу
Приправа к рыбу – 1/3ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки.
Складываем рыбу в миску добавляем соль, приправу для рыбы, перец черный по вкусу отставим в сторону пока готовим кляр. Картофель сырой очистим и натрем на крупной терке. Добавляем немного соли, черный перец, перемешиваем.
В другую миску разбиваем яйцо подсолим его и взбиваем. Берем кусочек минтая обваливаем в муке, затем в яйце, теперь облепляем картофелем. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
« «Крестьянская затирка» - суп который, обрадует...
Простой и быстрый салат «Леди» за 5 минут (без... »
  • +98

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Жареное не полезно, в духовке бы попробовать
0
Р"! ЫБКА И КАРТОШКА ЭТО О"«ЧЕНЬ ВКУСНО
+1
в картошку тоже надо добавить яйцо и немножко муки, а то при жарке отвалится от рыбы
+1
Вкусно и быстро… наверное… но! Вредно, потому что жареное!
0
Жить на этом свете, также, вредно！ Меньше слушайте охламонов, они наговорят；больше слушайте свой организм: что он хочет то и хорошо！
+5
Попробую приготовить. спасибо!
+4
Спасибо за рецепт! Должно быть вкусно.
Тематические новости