Суперскумбрия по рецепту от Джейми Оливера: адаптированный, отличный неповторимый вкус!




Неожиданно очень вкусная и легкая в приготовлении. Затраты времени минимальны. С пюрешкой еще круче!
Для приготовления нам потребуется:
Скумбрия свежемороженая – 2 шт. На маринад:
Паприка сладкая молотая – 1 ч. л.
Чеснок сухой – 2 ч. л.
Укроп сухой – 1 ч. л.
Масло растительное рафинированное – 2-3 ст.л.
Соль – по вкусу
Для подачи (по желанию):
Лимон — 1 шт
Зелень свежая — 100 гр.
Приготовление:
1. Разморозить скумбрию. Разделать, вырезав все лишнее. Врезать 2 равные филе.
2. Смешать все сухие специи, соль и растительное масло, все перемешать до однородности.
3. Аккуратно смазать каждое филе и выложить сразу в поднос. Оставить на 2 часа мариноваться!
4. Готовить при 190 градусах 15-20 минут. Ваша рыба готова.
На гарнир все, что вы пожелаете. Приятного аппетита!
«  Такие лепёшки просто находка! Покорят...
10 простых блюд на скорую руку »
  • +51

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+2
Спасибо за интересный рецепт, стоит попробовать!