Творожное печенье «Роза»

Воздушное печенье «Роза» из творожного теста. От такой красоты еще ни один ребенок не отказался!


ИНГРЕДИЕНТЫ
450 г муки
250 г творога
100 г маргарина
1/2 ст. сахара
1/4 ч. л. соды
1 г ванилина
1/2 ч. л. соли
2 яичных желтка
Соедини в глубокой емкости творог, растопленный маргарин, сахар, ванилин, соль и яичные желтки.

Постепенно добавь просеянную муку с содой и замеси нежное тесто. Будь готова к тому, что муки может понадобиться немного больше: всё зависит от влажности творога.

Раскатай тесто толщиной 2–3 миллиметра и вырежь рюмочкой кружочки. Сложи внахлест 3–4 кружочка и аккуратно скрути тугой рулетик.
Разрежь рулетик на 2 части. В результате у тебя получится 2 розочки.
Когда тесто закончится, а розочки будут готовы, выложи их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекай печенье при температуре 120 градусов 20–30 минут.
« Быстрые пирожки на кефире
12 гениальных блюд из слоеного теста »
  • +66

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Спасибо за идею, выглядит красиво. Можно сделать более полезным, например — мука из спельты или размолоть геркулес, вместо маргарина сливочное или кокосовое масло,, сахар заменить, как вариант на — стевию, клиновый, рисов ый, агава -сироп, и т. д…
0
Попробую спечь, спасибо за рецепт
0
Очень «полезно» — маргарин, сахар, яичные желтки, мука!..
0
Очень красивое печенье!!! Большое спасибо за очень полезный, простой и не затратный рецепт, сделаем с внуками!!!
+5
Спасибо! Так просто и очень оригинально)