5 простых блюд, для которых не нужны тарелки

Несколько хороших идей, как сделать съедобной и блюдо, и тарелку под него. Как только заканчивается вечеринка, моешь стаканы и ложишься спать. Никаких грязных тарелок!

Картофель с ветчиной

Что может быть лучше картошечки с мясом? Только картофель, фаршированный сыром и ветчиной, который можно подать прямо на подносе и есть руками.
Ингредиенты:
картофель — 10 шт.
ветчина — 200 г
твердый сыр — 200 г
майонез — 2 ст. л.
соль, перец
Моем картофель, разрезаем на половинки и отвариваем до готовности, оставляем остывать.Нарезаем небольшими полосками ветчину, смешиваем в миске с тертым сыром и майонезом. Солим и перчим.С помощью ложки убираем часть картофеля из половинок, наполняем их получившейся смесью. Выкладываем на противень и запекаем 10-15 минут.

Томаты с сыром и зеленью

Творожный сыр, помидоры и зелень словно созданы друг для друга, это прекрасное свежее весеннее сочетание.
Ингредиенты:
томаты — 5 шт.
творожный сыр — 200 г
зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
Моем томаты, срезаем у них верхушки, вынимаем ложкой семена.В отдельной миске смешиваем травы и творожный сыр.Заполняем томаты сыром и закрываем верхушкой, как крышечкой.

Фаршированный перец

Запеченные половинки перцев — очень сытная закуска, а на ее приготовление уходит буквально 30 минут.
Ингредиенты:
сладкий перец — 5 шт.
мясной фарш — 300 г
твердый сыр — 150 г
зелень по вкусу
соль, перец
Обжариваем мясной фарш на разогретой сковороде до полуготовности. Солим, перчим, добавляем зелень по вкусу.Режем сладкий перец на половинки, чистим от семян.Заполняем половинки перцев обжаренным фаршем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 15 минут.

Яичница в булочке

Сложно сказать, что это больше: яичница или горячий бутерброд. Но как ни назови, очень вкусно, а главное просто.
Ингредиенты:
булочки — 4 шт.
куриные яйца — 4 шт.
бекон — 100 г
твердый сыр — 100 г
зеленьсоль, перец
Отрезаем верхушку у булочки, достаем мякиш.На дно булочки кладем кусок бекона, разбиваем яйцо. Солим и перчим.
Посыпаем тертым сыром и зеленью. Выпекаем 10 минут в духовке.

Тунец в авокадо

Куда без любимого авокадо? Наполнить очищенный плод можно любым салатом и наслаждаться закуской, приготовление которой стоит малейших усилий.
Ингредиенты:
авокадо — 6 шт.
консервированный тунец — 250 г
томаты — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
зелень
Очистим авокадо от кожуры, разрежем пополам и удалим косточку. При помощи столовой ложки вытащим часть сердцевины.В отдельной миске приготовим салат: разомнем вилкой рыбу, добавим нарезанные кубиком томаты и репчатый лук.Заправить салат можно оливковым маслом и добавить любимой зелени по вкусу.Выложим салат в авокадо и сбрызнем лимонным соком.