Салат «Грибная поляна»

Салат «Грибная поляна» — чрезвычайно нарядное и вкусное блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол. Салат выглядит очень впечатляюще, так что у гостей останется лишь один выход — быть в восторге!

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г маринованных шампиньонов
50 г зелени
200 г вареного мяса (свинина, говядина)
200 г моркови по-корейски
200 г твердого сыра
200 г отварного картофеля
100 г маринованных огурцов
200 г майонеза
Приготовь разъемную форму для выпечки или большую кастрюлю. Помести на дно формы грибы, перевернув их шляпками вниз.

Мелко нарежь зелень и посыпь ею грибы.

Нарежь кубиками отварной картофель и выложи его поверх зелени и грибов.

Хорошенько утрамбуй первые слои салата и смажь их домашним майонезом.

Мелко нарежь огурцы, помести их поверх картофеля, смажь майонезом.

Нарежь мясо кубиками, выложи его в форму ровным слоем и смажь майонезом.

Следующий слой — морковка по-корейски и майонез.

Натри сыр на мелкой терке, посыпь им салат.

Помести готовый салат на 2 часа в холодильник. По истечении указанного времени достань форму из холодильника и переверни ее на блюдо или большую тарелку.