Минтай в сметанном соусе
Простое и вкусное блюдо
Ингредиенты
Минтай — 5-6 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Сметана — 200-250 гр.
Сыр — 100 гр.
Соль
Перец
Растительное масл
Способ приготовления
Морковь трем на крупной терке, лук мелко режем.
Обжариваем на растительном масле.
Рыбу чистим, убираем кожу, кости, режем небольшими кусочками.
К обжаренным овощам добавляем сметану, перемешиваем. Доводим до кипения, солим, перчим и снимаем с огня.
Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем рыбу, солим, перчим.
На рыбу выкладываем сметанный соус.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Минтай — 5-6 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Сметана — 200-250 гр.
Сыр — 100 гр.
Соль
Перец
Растительное масл
Способ приготовления
Морковь трем на крупной терке, лук мелко режем.
Обжариваем на растительном масле.
Рыбу чистим, убираем кожу, кости, режем небольшими кусочками.
К обжаренным овощам добавляем сметану, перемешиваем. Доводим до кипения, солим, перчим и снимаем с огня.
Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем рыбу, солим, перчим.
На рыбу выкладываем сметанный соус.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
-
Татьяна
- 11
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Спасибо!
- ↓
+4
Очень полезный, простой и недорогой рецепт! Спасибо, аппетитно смотрится блюдо!!!
- ↓
