Куриные полоски в духовке
Куриная грудка по этому рецепту получается сочной внутри с хрустящей корочкой снаружи. И все это в духовке, без грамма масла. В панировку добавляется сыр пармезан, что придает блюду особую пикантность…
Ингредиенты
3 куриные грудки
соль, перец
1/2 ст. муки (60гр)
1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. чесночного порошка
3 яйца
1/2 ст. панировачных сухарей
1/2 ст. тертого пармезана
Грудки порезать на полоски, посолить, поперчить
Муку смешать со специями
Кусочки курицы хорошенько обвалять в мучной смеси
Чуть взбить яйца, посолить
Панировочные сухари перемешать с пармезаном
Кусочки курицы поочередно обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в смеси сухарей и пармезана
Кусочки выложить на противень с пергаментной бумагой
Выпекать в заранее нагретой до 200 гр. духовке в течение 30 мин, перевернув 1 раз
Ингредиенты
3 куриные грудки
соль, перец
1/2 ст. муки (60гр)
1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. чесночного порошка
3 яйца
1/2 ст. панировачных сухарей
1/2 ст. тертого пармезана
Грудки порезать на полоски, посолить, поперчить
Муку смешать со специями
Кусочки курицы хорошенько обвалять в мучной смеси
Чуть взбить яйца, посолить
Панировочные сухари перемешать с пармезаном
Кусочки курицы поочередно обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в смеси сухарей и пармезана
Кусочки выложить на противень с пергаментной бумагой
Выпекать в заранее нагретой до 200 гр. духовке в течение 30 мин, перевернув 1 раз
-
Татьяна
- 12
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Интересный рецепт, спасибо!
- ↓
+2
Без пармезана никак? Надоели эти понты! В наших магазинах такого сыра даже нет
- ↓
+1
Мммммм… надо обязательно приготовить)
- ↓
0
Спасибо за рецепт!
- ↓
