Сочные отбивные из куриного фарша
Аппетитное и вкусное блюдо на скорую руку!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 г
Мука — для обваливания
Соль, перец — по вкусу
Чеснок, лук — по желанию
Масло растительное для обжаривания
Приготовление:
Фарш солим и перчим, формируем из фарша небольшие шарики, прижимаем и обваливаем в муке.
Быстро обжариваем отбивные в разогретом растительном масле.
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 г
Мука — для обваливания
Соль, перец — по вкусу
Чеснок, лук — по желанию
Масло растительное для обжаривания
Приготовление:
Фарш солим и перчим, формируем из фарша небольшие шарики, прижимаем и обваливаем в муке.
Быстро обжариваем отбивные в разогретом растительном масле.
-
Татьяна
- 13
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Название не соответствует действительности… зачем?!
Я бы лучше уж Бризоль приготовила, а так…
- ↓
0
Точно — и меня удивило, почему называется «отбивные»… Это котлеты, а не отбивные.
- ↓
+4
Странный рецепт! Отбивные делаются из филе, а не из фарша, а для сочности в этот фарш абсолютно ничего не добавлено.
- ↓
+1
а почему сочные? думаю отбивные получатся суховатыми…
- ↓
+4
Котлеты — это не отбивные! Я понимаю — уникальность, незнание и т.д… но БИТОЧКИ и ОТБИВНЫЕ — это две большие разницы!
- ↓
+1
Не развалятся без яйца?)
- ↓
0
Спасибо, Татьяна!
- ↓
