Куриные наггетсы
При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия! А готовится это блюдо практически в мгновение ока!
1 ч. л. крахмала
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жарки
Куриное филе промой, обсушите и нарежьте произвольно. Посолите по вкусу, добавьте соду, перемешай.
Полейте мясо лимонным соком, добавьте крахмал и снова перемешайте. Дай постоять минут 20, а потом обваляйте каждый кусочек в муке.
Обжарьте наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
На сковороде филе раздувается буквально на глазах, получается хрустящим, но при этом абсолютно сочным. Куриные наггетсы по-домашнему идеальны со свежими овощами или кисло-сладким соусом.
Ингредиенты:
1 кг куриного филе1 ч. л. крахмала
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жарки
Куриное филе промой, обсушите и нарежьте произвольно. Посолите по вкусу, добавьте соду, перемешай.
Полейте мясо лимонным соком, добавьте крахмал и снова перемешайте. Дай постоять минут 20, а потом обваляйте каждый кусочек в муке.
Обжарьте наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
На сковороде филе раздувается буквально на глазах, получается хрустящим, но при этом абсолютно сочным. Куриные наггетсы по-домашнему идеальны со свежими овощами или кисло-сладким соусом.
-
Татьяна
- 15
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+1
Большое спасибо за рецепт, а то в магазинах продают неизвестно что!!!
- ↓
+1
Спасибо, Татьяна, завтра мой день рождения, этот рецепт очень кстати, совершенно новое блюдо будет на столе стоять
- ↓
+1
а сколько времени жарить?
- ↓
+1
Супер, спасибо!!!
- ↓
+2
Спасибо!
- ↓
