Хрустящие вешенки в кляре

Простая и вкусная грибная закуска…





Почистил, совершил святотатсво в виде помывки.
Запанировал в крахмале.





2 желтка смешал с перцем, солью, и стаканом муки.
Добавил горсть льда и вмешал ледяной газированной воды.



Жарил во фритюре минуты по три.


« 5 простых десертов из тыквы
Лук с беконом »
  • +40

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
нужно попробовать
0
выглядит аппетитно!
+1
  • avatar
  • bun50
А зачем лёд?
+1
лед делает кляр более хрустящим
0
Вроде бы кляр лучше…
Тематические новости