Рыба запеченая в перце
Рыба запеченная в перце — прекрасный и очень простой способ приготовления рыбы
Ингредиенты:
Перец Рамиро — 3 шт.
Треска — 400 гр.
Для маринада
Цедра лимона — 1 ч. л.
Петрушка — 15 гр.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Чеснок — 10 гр.
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Перец разрезать вдоль пополам.
Очистить перчик от семян.
Петрушку и чеснок измельчить вместе.
В миске смешать оливковое масло, приправу для рыбы, петрушку с чесноком, соль и цедру лимона.
Рыбку промыть и обсушить.
Обмажем маринадом нашу рыбку и оставим на 30 минут.
Противень смазать растительным маслом. Нафаршировать перчик плотно рыбкой и переложить в форму для запекания. Форму накрыть фольгой.
Ставим противень на нижний уровень в духовку разогретую до 200 С на 10 минут. Снимаем фольгу и готовим еще 5 минут до образования коллера на рыбке.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Перец Рамиро — 3 шт.
Треска — 400 гр.
Для маринада
Цедра лимона — 1 ч. л.
Петрушка — 15 гр.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Чеснок — 10 гр.
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Перец разрезать вдоль пополам.
Очистить перчик от семян.
Петрушку и чеснок измельчить вместе.
В миске смешать оливковое масло, приправу для рыбы, петрушку с чесноком, соль и цедру лимона.
Рыбку промыть и обсушить.
Обмажем маринадом нашу рыбку и оставим на 30 минут.
Противень смазать растительным маслом. Нафаршировать перчик плотно рыбкой и переложить в форму для запекания. Форму накрыть фольгой.
Ставим противень на нижний уровень в духовку разогретую до 200 С на 10 минут. Снимаем фольгу и готовим еще 5 минут до образования коллера на рыбке.
Приятного аппетита!
-
Татьяна
- 12
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
неожиданно, обычно мясо, а тут рыба
- ↓
0
Чёй — то картинок не видно.
- ↓
+2
Татьяна спасибо, интересный рецепт!!!
- ↓
