Царский завтрак: омлет с икрой

Вкусный завтрак – залог удачного дня и хорошего настроения. Во многих странах мира традиционным для утреннего перекуса стал омлет.
Легкое, воздушное и питательное блюдо – лучшее, чем можно порадовать себя, прежде чем приступить к важным делам. Если добавить в омлет такой изысканный продукт, как красная икра, завтрак становится по-настоящему королевским.


Ингредиенты:
1 столовая ложка красной икры;
1 столовая ложка сметаны;
3 куриных яйца;
1 столовая ложка сливочного масла;
1 чайная ложка укропа или зеленого лука;
1 столовая ложка воды;
черный молотый перец;
соль.
Яйца взбейте в миске, добавьте немного соли и черного молотого перца.


Сливочное масло растопите в сковороде, влейте взбитые яйца.


Накройте сковороду крышкой и жарьте омлет в течение 5 минут, пока он не «поднимется» и не станет пышным.

Готовый омлет, переложите на тарелку, посыпьте зеленью, смажьте сметаной, сверните.

Икру выкладывайте поверх омлета.
Блюдо готово к подаче. (Можно предварительно сделать сметано-икорный соус с зеленью, смешав три ингредиента).



Приятного аппетита!
« Сырный рулет с красной рыбой и шампиньонами
Рецепты домашних сосисок »
  • +38

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Икры можно и побольше положить)))) она вкус не портит)))
0
это из мира вонтастики.
0
Не пробовал, но чувствую вкуснотищаааа! )
0
вкуснятинка!!!
0
Просто и наверно вкусно…
Тематические новости