Камамбер с клюквенным соусом
Простое, быстрое в приготовлении и вкусное французское блюдо на закуску или лёгкий завтрак.
Приготовление 15 мин.
2 порции.
Ингредиенты:
150 г сыра камамбер
1 яйцо
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. пшеничной муки
3 ст.л. панировочных сухарей
0,5 стакана клюквенного варенья или джема
Приготовление:
1. Сыр нарезать равными треугольниками на 8 частей. Яйцо взбить. На сковороде разогреть сливочное масло.
2. Кусочки сыра обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, затем хорошо запанировать в сухарях со всех сторон.
3. Обжаривать запанированный сыр до образования ровной хрустящей корочки. Подавать горячим с клюквенным вареньем или джемом.
Приготовление 15 мин.
2 порции.
Ингредиенты:
150 г сыра камамбер
1 яйцо
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. пшеничной муки
3 ст.л. панировочных сухарей
0,5 стакана клюквенного варенья или джема
Приготовление:
1. Сыр нарезать равными треугольниками на 8 частей. Яйцо взбить. На сковороде разогреть сливочное масло.
2. Кусочки сыра обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, затем хорошо запанировать в сухарях со всех сторон.
3. Обжаривать запанированный сыр до образования ровной хрустящей корочки. Подавать горячим с клюквенным вареньем или джемом.
-
Maxoness
- 3
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
сыр такой ела, а вот жарить его не додумалась.
- ↓
0
попробуйте в следующий раз, так действительно вкуснее :) его еще можно запечь в духовке, полив бренди.
- ↑
- ↓
