Купаты, запеченные с овощами

Хороший вариант для семейного обеда или ужина. Овощной набор берите на свой вкус.


Ингредиенты:
10-12 купат
2 кг любых овощей (картофель, капуста, кабачки, баклажаны, лук, морковь, сладкий перец, помидоры)
Сметана, чеснок
Соль, специи, растительное масло по вкусу


Овощи вымыть и нарезать средними ломтиками:


Посолить, посыпать специями, сбрызнуть маслом и перемешать:

Выложить слоем на противень. Сверху разместить купаты, слегка “заглубив” их:

Запекать при 190 градусах около 40 минут, 2 раза перевернув купаты:

Затем кисточкой смазать купаты и овощи сметаной. Вернуть в духовку на 15 минут:

Вынуть и посыпать измельченным чесноком:

Сразу подать:
« Картофельные корзиночки
Икра «Себилей» из манки »
  • +15

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Спасибо
0
15 мин-Больше?!- ПЕКАЛЬНА КУХНЯ на берег