Норвежские блины с салатом из сельди
Очень оригинальное и вкусное блюдо.
Рецепт приготовления блинов фаршированных оригинальным салатом
Мука — 300 г;
молоко — 1 л;
яйца — 3 шт.;
масло растительное — 50 г;
масло сливочное — 25 г;
соль, сахар.
Для салата:
филе слабосоленой норвежской сельди — 150 г;
огурцы маринованные — 30 г;
яйца — 2 шт.;
майонез — 50 г;
белый хлеб, соль, репчатый лук, лук-порей.
Влить теплое молоко в муку, добавить яйца, соль, сахар по вкусу и растопленное сливочное масло, смешать миксером и выпекать блины на смазанной растительным маслом сковороде.
Филе сельди вымочить в молоке и нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы, вареные яйца, репчатый лук мелко порезать. В полученную смесь добавить белый хлеб без корочки и заправить майонезом. Выложить салат на край блина и завернуть в трубочку. Перед подачей на стол блин разрезать пополам и сверху посыпать колечками лука-порея.
Рецепт приготовления блинов фаршированных оригинальным салатом
Мука — 300 г;
молоко — 1 л;
яйца — 3 шт.;
масло растительное — 50 г;
масло сливочное — 25 г;
соль, сахар.
Для салата:
филе слабосоленой норвежской сельди — 150 г;
огурцы маринованные — 30 г;
яйца — 2 шт.;
майонез — 50 г;
белый хлеб, соль, репчатый лук, лук-порей.
Влить теплое молоко в муку, добавить яйца, соль, сахар по вкусу и растопленное сливочное масло, смешать миксером и выпекать блины на смазанной растительным маслом сковороде.
Филе сельди вымочить в молоке и нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы, вареные яйца, репчатый лук мелко порезать. В полученную смесь добавить белый хлеб без корочки и заправить майонезом. Выложить салат на край блина и завернуть в трубочку. Перед подачей на стол блин разрезать пополам и сверху посыпать колечками лука-порея.
-
Татьяна
- 3
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
майонез не в тему
- ↓
0
вот это закуска под водочку. уважаю!
- ↓
