курица / Поиск по тегам / Едальня

Делаем самую нежную домашнюю колбасу в мире

Приготовить самую нежную куриную колбасу — это проще простого, и не потребуется особых кухонных инструментов. Вам всего лишь понадобятся кастрюля и блендер. Всего за несколько минут вы сможете взбить куриное филе с молоком, и основа для вашего шедевра уже будет почти готова.

+12

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Куриные желудочки по-грузински. Рецепт, после которого вы полюбите субпродукты

Куриные желудочки могут показаться не самым популярным ингредиентом для приготовления ужина, но этот рецепт откроет вам новые грани их вкуса. Благодаря сочетанию нежного соуса на основе лука и ароматной аджики, вы получите сытное и насыщенное блюдо, которое понравится даже тем, кто обычно избегает субпродуктов. Этот рецепт очень популярен в Грузии, где многие предпочитают его даже хинкали. ...

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Курица по-французски. Горячее блюдо, от которого семья в восторге

Для приготовления по-настоящему вкусного ужина вовсе не обязательно тратить деньги на дорогие продукты, можно сделать его и из обычной курицы. Сочные бедрышки, фаршированные нежной начинкой из творога и свежих овощей, делаются в считанные минуты.

+18

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Готовим курицу целиком, сохраняя внутри весь сок

Приготовить сочной курицу можно и без разделки, целиком. Рецепт подойдет как для пикника, где птица запекается на углях, так и для обычной духовки, с тем же вкусом и ароматом.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Как сделать курицу вкуснее чем шашлык с мангала. Готовим в духовке башней

Поверьте, после этого рецепта курицу иначе вы готовить просто перестанете — получится она вкуснее чем стейк в фирменном ресторане. Вся хитрость рецепта кроется не в ингредиентах, в общем-то максимально простых. На первый план здесь выходит сам способ приготовления: курица готовится в своего рода башне, на шпажках.

+14

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Получилось вкуснее мяса по-французски. Превратили куриную грудку в изысканную запеканку

Куриную грудку можно подавать с различными гарнирами, но есть способ приготовить ее так, что никакие дополнения не потребуются. Достаточно уложить мясо слоями и запечь — и у вас получится полноценное и самодостаточное блюдо.

+9

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Идеальный способ готовки на осень и зиму. Шашлык из куриной грудки

Куриная грудка часто получается сухой, но есть простой способ это исправить. Нарезав ее небольшими кусочками и замариновав в специях, вы получите сочный и нежный шашлык, который можно легко приготовить на сковороде, не выходя из дома.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Никто не верит, что это та самая крупа. Превращаем перловку почти что в плов

Приготовить вкусно можно и обычную перловку, главное знать правильный рецепт. Стоит добавить к ней немного курицы, использовать пару кулинарных хитростей — и на столе появится блюдо, по вкусу ничуть не уступающее плову.

+13

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Показываем новый трюк с овощечисткой. Куриное мясо больше не жарим

Овощечистка на редкость универсальный кухонный инструмент, который многие недооценивают. С ее помощью можно легко превратить в гениальное блюдо и обычную куриную грудку, притом ее даже не придется размораживать.

+26

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

4 вида яиц, которые гораздо полезнее куриных

Если вы по привычке используете только куриные яйца для приготовления утреннего омлета, вы многое теряете. Яйца уток или гусей сложно найти на полках обычных супермаркетов, но приложенные усилия и визит на фермерский рынок окупятся с лихвой. Яйца других птиц обладают множеством преимуществ: они готовятся быстрее и содержат больше полезных веществ. К тому же, их оригинальный вкус добавит разнообразия в ваш рацион. ...

+10

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Блюдо на несколько дней, когда некогда готовить. Все сложили в кастрюлю и забываем на 1,5 часа

Для большинства жителей больших городов время остается самым ценным ресурсом, поэтому опытные хозяйки особенно ценят рецепты, позволяющие готовить без лишних усилий. Эта ленивая курица с овощами именно такое блюдо: вы просто складываете все ингредиенты в кастрюлю, накрываете крышкой и ставите на медленный огонь. Через час-полтора вас ждет ароматный, сочный ужин с нежным куриным филе и овощами, которые сохраняют свою свежесть и вкус. Минимум хлопот и максимум удовольствия, идеальный вариант для будней. ...

+13

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Мало кто знает этот рецепт курицы. Вкуснее любого дорогого мяса на ужин

Если вам хочется приготовить вкусный ужин, который не потребует много времени и усилий, этот рецепт курицы с рисом станет отличным выбором. Томатная паста, вместе с овощными приправами и специями, придает блюду насыщенный вкус и аромат. Главное преимущество рецепта в том, что все готовится в одной сковороде, что минимизирует количество посуды и упрощает процесс. ...

+20

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Рецепт невероятно вкусных утиных ножек от шеф-повара

Рецептом делится московский шеф-повар

+4

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Вкус курицы надоел, но это легко исправить. На помощь приходит томатный соус

Томатный соус — отличное решение для тех, кто хочет разнообразить привычные блюда. Добавьте его к курице, и она приобретет насыщенный томатный вкус, станет невероятно сочной и ароматной. Этот соус не только улучшает вкус, но и придает блюду аппетитный вид.

+5

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Делаем так, чтобы мясо всегда было нежным. Секреты идеально сочной куриной грудки, о которых мало кто знает

Куриная грудка часто становится проблемным ингредиентом, особенно когда речь идет о сохранении её сочности. На самом деле, существует несколько ключевых методов, которые помогут вам справиться с этой задачей и приготовить идеальное мясо.

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Мясо по-французски из куриной грудки

Классическое мясо по-французски обычно готовят с обильным слоем майонеза и сырной корочкой, чтобы предотвратить его пересушивание в духовке. Однако мы предлагаем приготовить этот рецепт с курицей, исключив майонез — блюдо получится сочным и гораздо более экономичным.

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Готовим блюдо из куриной грудки, которое всех поразит

Куриные шарики с грибами и сыром безусловно одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из куриной грудки. На столе его даже не узнают: простой продукт будет выглядеть настолько эффектно, словно делали его в ресторане.

+11

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Показываем как сделать без мясорубки и фарша. Всегда сочные котлеты из курицы

Приготовление домашних котлет из самодельного фарша может быть трудоемким и дорогим, особенно учитывая высокую цену мяса. Однако вы можете легко приготовить их без использования фарша и мясорубки, используя в качестве основы обычную куриную грудку.

+8

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Всего одна деталь превратит банальное блюдо в ресторанный хит

Куриные котлетки часто получаются суховаты из-за самой структуры мяса. Исправить это просто, нужно только добавить в каждую немного сырно-грибной начинки. Ничего сложного в рецепте нет, меняется лишь маленькая деталь, зато вкус блюда сразу становится в разы лучше.

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Сочнейшее куриное филе на сковороде за 30 минут – простой и вкусный рецепт

Изумительно вкусно и быстро

+11

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Получаются как из тандыра, но готовили в обычной духовке. Пирожки-мешочки

Обычно пирожки готовятся с однообразной начинкой, и их вкус при жарке получается примерно одинаковым. В нашем новом рецепте мы используем начинку из смеси салата и мелко нарезанной курицы, запечем их в духовке, что придаст пирожкам вкус, похожий на приготовленные в тандыре.

+4

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Сначала чеснок, потом острый томатный. Куриные крылышки с секретным двойным маринадом

Куриные крылышки, запеченные в духовке, выходят гораздо вкуснее, чем приготовленные на сковороде. Секрет их сочности и аппетитной хрустящей корочки кроется в двойном маринаде: сначала крылышки насыщаются ароматами чеснока, а затем обволакиваются пикантным острым соусом.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Вкуснее уже сложно представить. Маринуем курицу ряженкой и отправляем на шпажки

Многие хозяйки знают, что курица, запеченная в духовке, может получиться суховатой. Мы же добьемся сочных куриных бедер с хрустящей корочкой: замаринуем их в ряженке и нанижем на деревянные шпажки перед запеканием.

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Курицу и картошку готовим одновременно

Не нужно тратить половину вечера на кухне, готовя гарнир и основное блюдо поочередно. Вместо этого просто уложите куриные голени поверх картошки, полейте все ароматным соусом и заверните в фольгу. Затем просто поставьте блюдо в духовку и дождитесь готовности.

+7

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Курица по-кабардински, бесподобно вкусный рецепт

Вкуснейшее второе блюдо из птицы, курица по-кабардински, хочется готовить на сковороде снова и снова: получается она сочной и невероятно вкусной, благодаря сливочному соусу. Притом делается курица без муки и воды с добавлением орехов, на рецепт уходит полчаса, а итоговый вариант, сливочный соус из сметаны, ароматные специи и нежное куриное мясо создают неповторимую гармонию вкусов. ...

+14

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Готовим дома испанский ромеско. Фантастический соус для любого мяса и курицы

Попробовав испанский соус Ромеско всего один раз, вы забудете о кетчупах и майонезах для мяса и курицы. Соус готовится из запеченных овощей, которые затем смешиваются с остальными ингредиентами для придания пикантного вкуса.

+4

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Сочные куриные грудки как в ресторане

Обычная куриная грудка, нейтральная по вкусу, превращается в восхитительное ресторанное блюдо всего за несколько простых шагов. В отличие от многих других рецептов, этот не требует особых навыков или много времени на приготовление — всего лишь 10 минут и вы готовы к удивлению своих близких вкуснейшим ужином.

+16

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Сделать просто: справится даже ребенок. Нежнейший паштет из бюджетной куриной грудки

Этот рецепт паштета из куриного филе поражает своим насыщенным вкусом и простотой приготовления. Сочетание куриного мяса, овощей и специй создает идеальную текстуру и аромат, который удовлетворит даже самых изысканных гурманов. Прекрасный вариант для семейного ужина или праздничного стола.

+5

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Нежнее грудки вы просто не пробовали. Невероятно сочная курочка к обеду

Этот рецепт предлагает быстрое и вкусное блюдо из куриной грудки, которое идеально подходит для обеда или ужина. Благодаря простым ингредиентам и минимальному времени на подготовку, вы получите сочные и ароматные кусочки курицы в нежном соусе.

+6

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Помогает особый маринад. Жарим курицу в бумаге, а аромат словно мы ее делали на гриле

Куриные окорочка часто становятся слишком жирными при жарке на сковороде, что ухудшает вкус блюда. Это можно легко исправить: жарьте курицу на пергаментной бумаге, придав ей аромат настоящего гриля с помощью умеренно острого маринада.

+17

Читать далее ⇒

Комментариев: 0