• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Твердый деревенский сыр без хлопот с закваской

Твердый сыр на молоке по деревенскому рецепту всегда получается плотным, эластичным и хорошо держит форму при нарезке. Вкус мягкий, с легкой сливочной ноткой, без кислинки, как это часто бывает с домашними сырами. Этот вариант — настоящий деревенский, хотя и сварить его можно из обычного магазинного молока без потери качества.
  • +2
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Быстрый рецепт: без закваски и долгой подготовки. Твердый сыр из магазинного молока.

Многие думают, что приготовление твердого сыра — это дело исключительно профессионалов, но на самом деле все гораздо проще! Вам понадобится всего два ингредиента — молоко и уксус. Процесс варки займет всего около полчаса, а затем достаточно оставить сыр под гнетом на ночь, чтобы он окончательно сформировался.
  • +7
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Закваска для хлеба без дрожжей

Считается, что хлеб на закваске лучше усваивается организмом, так как проходит более долгий срок ферментации. Более того, хлебушек получается очень мягким и пористым. Сделать закваску для хлеба можно вечной. Надо лишь приготовить её один раз и периодически ее «подкармливать».
  • +15
    • 15
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

«Вечная» закваска на основе ржаной муки

Данный рецепт закваски на основе ржаной муки является самым простым, и доступным в условиях современной квартиры.
  • +29
    • 30
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 8
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ