• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Долма по-азербайджански (быстрый рецепт)

Знаменитую дербентскую долму вряд ли получится попробовать в ресторане, это блюдо оставляют азербайджанские кулинары для близких друзей и своей семьи. Но зная правильный рецепт приготовить такую долму можно и дома
  • +9
    • 10
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Долма или голубцы в виноградных листьях

Долма, это простое и очень вкусное блюдо, которое обычно готовится из виноградных листьев и мясного фарша. Но, листья могут быть и от айвы, и даже капустные. Да, по существу, голубцы — это та же долма.
  • +18
    • 18
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Такие потрясающие голубцы вы еще не пробовали!

Долма — голубцы в виноградных листьях. Со стола улетают вмиг! Я готовлю с большим количеством мяса, меньше риса и размером с мизинец. Потрясающее блюдо среднего Востока, которое я рекомендую попробовать всем!
  • +20
    • 20
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Плов с долмой

Одна из легенд возникновения плова гласит, что этот рецепт дал Тимуру Тамерлану некий мулла перед военным походом на Анкару.
  • +30
    • 30
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Просто долма

Долма – это начинённые овощи и листья (обычно используют виноградные), начинка которых состоит из риса и мясного фарша. Она распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии и также в Северной Африке.
  • +32
    • 32
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 4

Долма на ребрышках

Расширяем понятие: долма на ребрышках. Слепили котлету, обернули её полоской мяса с ребра, закрепили шпажкой и...
  • +41
    • 41
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Бехи-дулма - долма в айве

Бехили долма или Айва фаршированная ароматное пряное блюдо. Благодаря айве фарш приобретает особый аромат и вкус с кислинкой.
  • +25
    • 25
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5

Рыбная долма

Под словом «долма» многие понимают блюдо из виноградных листьев и мясного фарша. На самом деле, долма это целая группа блюд, распространенных в огромном регионе от Средней Азии и до Балкан, от Молдавии и до Йемена.
  • +29
    • 29
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 6

Овощная долма

Блюдо это настолько вкусное, что распространилось в огромном регионе от Балкан и Греции до Йемена, от Ливана и Сирии до Узбекистана и от Северного Кавказа вплоть до Крыма. Словом, почти везде, где люди умеют превратить мясо в фарш и растет виноград, люди готовят долму.
  • +50
    • 51
    • 1
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 9
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ