• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Показываем рецепт легендарной Маставы. Жареный узбекский суп

Узбекская мастава отличается от привычных супов тем, что мясо для нее не варят сразу, а сначала обжаривают в курдючном жире, и именно это придает бульону насыщенность и характерный вкус. В супе сочетаются свежие овощи, рис и ароматные специи, густая консистенция делает его похожим на что-то среднее между первым и вторым блюдом.
  • +5
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Потрясающая восточная Мастава, после которой других супов больше не хотят

Мастава это традиционное восточное блюдо, которое готовится из мяса (обычно баранины или говядины), лука, моркови, риса и специй. Секрет его вкуса кроется в постепенной обжарке всех ингредиентов, поэтому маставу часто называют «жареным супом».
  • +16
    • 16
    • 0
    • 0
    • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем