• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Как формировать люля-кебаб, чтобы не падал с шампура. Тонкости армянского повара

Чаще всего люля падает с шампура только из-за неправильной формовки. От нее зависит не меньше, чем от состава мяса. Повар из Армении показал, как правильно собирать люля-кебаб так, чтобы он плотно сидел на шампуре и не сваливался в огонь.
  • +6
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Такой люля-кебаб съедят в секунды

Любимый многими люля-кебаб — это не просто мясное блюдо, а настоящая кулинарная магия. Приготовленный дома, он сможет приятно удивить даже самых привередливых гурманов. Этот рецепт прост, но позволит вам создать настоящую кулинарную изюминку на столе, которая будет съедена в мгновение ока.
  • +8
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

В кафе больше не заказываю: такой люля-кебаб съедят в секунды - муж фанатеет

Любимый многими люля-кебаб — это не просто мясное блюдо, а настоящая кулинарная магия. Приготовленный дома, он сможет приятно удивить даже самых привередливых гурманов. Этот рецепт прост, но позволит вам создать настоящую кулинарную изюминку на столе, которая будет съедена в мгновение ока.
  • +12
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Оригинальный рецепт «Люля-кебаб» в баклажанах

Традиционно кебаб готовят из баранины, но в этом рецепте мы будем использовать говяжий фарш. Баклажан — безусловно, звезда этого блюда, а пикантный домашний томатный соус придает ему яркость. Люля-кебаб на шпажках с добавлением баклажанов получается очень вкусным — неимоверно сочным, мягким и аппетитным!
  • +23
    • 23
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Куриный «Люля-кебаб»

Ароматный, зажаренный до румяной корочки, полный мясных соков люля-кебаб — распространенное блюдо на Кавказе, в странах Средней Азии и на Балканах.
  • +42
    • 42
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Люля-кебаб, который получается всегда!

На люля-кебабе многие прокалывались, даже те, кто хорошо набил на этом блюде руку. И всё потому, что кажущаяся стабильность фарша — основы люля-кебаба — действительно кажущаяся.
  • +68
    • 68
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Люля-кебаб

От автора: «Впереди солнечные денечки, предлагаю удивить подруг и друзей этим замечательным блюдом по рецепту Марата Абдуллаева ака Дундук-кулинар.»
  • +55
    • 55
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 8

Как приготовить лучший люля-кебаб

По сути, люля-кебаб приготовить несложно, однако без определенных навыков и секретов можно испортить блюдо. Что необходимо знать, чтобы люля-кебаб таял во рту?
  • +52
    • 52
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ