• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Долма по-азербайджански (быстрый рецепт)

Знаменитую дербентскую долму вряд ли получится попробовать в ресторане, это блюдо оставляют азербайджанские кулинары для близких друзей и своей семьи. Но зная правильный рецепт приготовить такую долму можно и дома
  • +9
  • 1
  • Читать далее

Долма или голубцы в виноградных листьях

Долма, это простое и очень вкусное блюдо, которое обычно готовится из виноградных листьев и мясного фарша. Но, листья могут быть и от айвы, и даже капустные. Да, по существу, голубцы — это та же долма.
  • +18
  • Читать далее

Такие потрясающие голубцы вы еще не пробовали!

Долма — голубцы в виноградных листьях. Со стола улетают вмиг! Я готовлю с большим количеством мяса, меньше риса и размером с мизинец. Потрясающее блюдо среднего Востока, которое я рекомендую попробовать всем!
  • +20
  • 3
  • Читать далее

Плов с долмой

Одна из легенд возникновения плова гласит, что этот рецепт дал Тимуру Тамерлану некий мулла перед военным походом на Анкару.
  • +30
  • 3
  • Читать далее

Просто долма

Долма – это начинённые овощи и листья (обычно используют виноградные), начинка которых состоит из риса и мясного фарша. Она распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии и также в Северной Африке.
  • +32
  • 4
  • Читать далее

Долма на ребрышках

Расширяем понятие: долма на ребрышках. Слепили котлету, обернули её полоской мяса с ребра, закрепили шпажкой и...
  • +41
  • 2
  • Читать далее

Бехи-дулма - долма в айве

Бехили долма или Айва фаршированная ароматное пряное блюдо. Благодаря айве фарш приобретает особый аромат и вкус с кислинкой.
  • +25
  • 5
  • Читать далее

Рыбная долма

Под словом «долма» многие понимают блюдо из виноградных листьев и мясного фарша. На самом деле, долма это целая группа блюд, распространенных в огромном регионе от Средней Азии и до Балкан, от Молдавии и до Йемена.
  • +29
  • 6
  • Читать далее

Овощная долма

Блюдо это настолько вкусное, что распространилось в огромном регионе от Балкан и Греции до Йемена, от Ливана и Сирии до Узбекистана и от Северного Кавказа вплоть до Крыма. Словом, почти везде, где люди умеют превратить мясо в фарш и растет виноград, люди готовят долму.
  • +50
  • 9
  • Читать далее
Едальня - готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.
edalnya.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем