Простая и вкусная закуска из рыбных консервов и яиц

Готовится такая закуска буквально за 10 минут. Ингредиенты потребуются самые бюджетные.

Такую закуску можно приготовить к любым горячительным напиткам. На праздничном столе она будет смотреться довольно эффектно. Украсить эту закуску можно, как угодно.

Переходим к приготовлению

Беру баночку рыбных консервов, сливаю с них лишнюю жидкость, она нам не понадобиться. Тщательно разминаю консервы вилкой, до однородного состояния.

Яйца отвариваю вкрутую, остужаю и очищаю. Далее разрезаю яйца на половинки вдоль. Затем чайной ложкой аккуратно достаю желтки из яиц.

Все яичные желтки отправляю к консервам.

Затем добавляю к ингредиентам измельченный ялтинский лук (белый лук в данном рецепте лучше не использовать, так как он более жгучий и грубый).

Следом, для разнообразия вкуса, добавляю немного зеленого лука.

Затем заправляю рыбную начинку майонезом и добавляю немного черного перца. Все как следует перемешиваю.

Следом аккуратно начиняю яичные белки рыбной начинкой, формируя небольшую горку.

Приятного аппетита!