5 быстрых салатов из обычной свеклы выручат хозяйку, когда гости буквально стоят уже на пороге. На каждый рецепт уйдет не более 5 минут времени, но все салаты будут достойны и праздничного стола.
Свекольный салат с огурцом и кунжутом
Отварную свеклу натираем на крупной терке. Маринованный огурец нарезаем к ней тонкой полоской. Посыпаем все кунжутом, заправляем майонезом. Перемешиваем и салат готов.
Свекла с яйцами
Свеклу и лук нарезаем некрупными кубиками сразу в салатницу. Сюда же натираем на терке сваренные вкрутую яйца и мелко шинкуем маринованный огурец. Заправляем майонезом и перемешиваем.
Свекла с рыбой
Сразу в салатник кубиком режем свеклу. Выкладываем к ней банку консервированного тунца и половину банки консервированной кукурузы. Шинкуем сюда же петрушку, поливаем оливковым маслом и лимонным соком.
Свекла со свежей морковью
Свеклу и морковь натираем на терке для свеклы по корейски. На мелкой терке трем к ним 3 зубчика чеснока. Мелко шинкуем сюда же лук, солим. Осталось только заправить салат оливковым маслом и перемешать.
Свекла с мясом
Курицу предварительно обжариваем на сковороде, затем нарезаем ее мелким кубиком в салатник. Сюда же натираем на мелкой терке свеклу и полоской шинкуем морковь. Добавляем зелень и сухарики. Заправляем салат майонезом.
Последние комментарии
++++++