Шоколадные пончики как в «Донатсе» за 10 рублей

Готовим дома американские пончики покрытые шоколадом. Выпечка получается воздушная и очень вкусная. Самый простой рецепт пончиков в домашних условиях. Из этого количества теста получилось 20 пончиков. Я посчитал, что потратил на используемые ингредиенты всего 210 рублей (77 грн или 2,8$). То есть один пончик выходит всего за 10 рублей (4 грн или 0,15$). Донатсы разлетались со стола вмиг! Недорого и вкусно.

Шоколадные пончики как в «Донатсе» за 10 рублей

Ингредиенты (на 20 пончиков):

Мука пшеничная — 440 г.

Теплое молоко — 250 мл

Дрожжи сухие быстродействующие — 11 г.

Сахар — 3 ст.л

Соль — 1 щепотка

Сливочное масло — 50 г.

Яйцо — 1 шт.

Коньяк (или другой алкоголь) — 30 мл

Для глазури:

Шоколад — 100 г.

Молоко — 70 мл

Для жарки:

Масло растительное — 400 мл

После жарки не выливайте масло! Это можно использовать повторно!

Оставить комментарий

Последние комментарии

ksune4ka80

Интересный рецепт теста. Надо попробовать. Но, на мой взгляд, жареный в масле, пончик вкуснее с пудрой. А шоколадом поливать вкусно печёное.

Едальня. Готовим вкусно, готовим сами.
2015 — 2024