Летняя закуска в лаваше со свежими овощами

Лёгкий летний салат завернутый в лаваш может превратится в отличный перекус на работе или по дороге, когда нет времени на полноценный обед. Это рецепт закуски которую удобно взять с собой и не сложно приготовить.

Ингредиенты:

Помидор — 2 шт

Перец сладкий — 1 шт

Авокадо — 1 шт

Лук красный — 1 шт

Яйцо перепелиное — 6 шт

Сок лимонный — 1 ч. л.

Соль — по вкусу

Масло растительное — 1 ст. л.

Лаваш — 3 шт

Короткое видео с рецептом, всего две минуты:

Для салата нам понадобятся свежие овощи. Помидоры, сладкий перец и авокадо нарезаем некрупными кусочками, сладкий синий лук соломкой. Перепелиные яйца варим вкрутую и разрезаем пополам. Конечно же яйца можно заменить обычными куриными. Сбрызнем соком лимона который хорошо дополнит авокадо. Соль и растительное масло по вкусу.

Смешанный салат выкладываем на тонкий лаваш и заворачиваем конвертом.

Приятного аппетита!