Рецепт идеальной сочной сладкой маковой начинки

Моя мама всегда готовила маковую начинку именно по этому рецепту, и получалась она всегда просто замечательной.

Маковая начинка будет сладкой, мягкой, не сухой, а сахар не будет растекается и вытекать из выпечки и пригорать на противне. Попробуйте хотя бы раз приготовить маковую начинку по этому видео рецепту и вы не захотите другой.

Ингредиенты:

Молоко 150 г.

Мак 100 г

Манка 2 ст.л.

Сахар 4 ст.л.

Налейте молока немного больше чем сухого мака и поставьте варится на 30 минут. Отдельно смешайте сахар с манкой и когда мак будет готов всыпьте в кастрюльку и хорошо размешайте. Как только закипит ещё раз, выключайте огонь и дайте остыть под закрытой крышкой. Весь процесс показан в коротеньком видео. Можете использовать такую маковую начинку в булочках или пирогах, на ваше усмотрение

Приятного аппетита )