Запеканка из фарша с яйцом

Рецепт, который своей красотой, вкусом и легкостью приготовления запросто отодвинет все остальные блюда из фарша на второй план!

ИНГРЕДИЕНТЫ

700 г говяжьего фарша

1 большая луковица

100 г панировочных сухарей

4 яйца

2 зубчика чеснока

100 г бекона

200 г сливочного сыра

100 г твердого сыра

соль, специи

Нарежь лук кубиками. Смешай в миске фарш, лук, сухари, 1 яйцо, соль и специи. Тщательно перемешай.

Распредели фарш в форме для выпекания (лучше всего подойдет прямоугольная) таким образом, чтобы по центру было углубление.

Помести в углубление кусочки бекона. Они будут служить подложкой для начинки.

Теперь распредели поверх бекона сливочный сыр.

Поверх сливочного сыра положи ломтики твердого сыра.

И последний штрих: аккуратно добавь яйца на слой сыра.

Разогрей духовку до 180 градусов и помести туда блюдо на 50–60 минут.Достань запеканку из духовки, укрась зеленью или гарниром и смело подавай к столу. Приятного аппетита!