Булочки с сыром

Простенькие булочки с сыром, они неплохо идут к чаю. Но опытным путем было проверенно что они так же неплохо заходят под пивасик.

В принципе да, звучит стремно булочка под пивчанский, да это вредно, да это повлияет на фигуру. Но это так вкусно.(и к тому же ооочень просто в приготовлении).

По ингредиентам вообще все конгениально:

Тесто готовое (лучше всего слоеное-дрожжевое)

Сыр (лучше самый пресный который найдете, или если денюжка позволяет то сулугуни / мацарела)

Чеснок

Зелень

Сыр натираем

Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм и нарезаем полосками по 3-4 см толщиной

не забываем что перед тем как раскатывать тесто(или вообще какие либо манипуляции проводить) ему надо дать пару часов постоять «согреться»

В полоски теста заворачиваем сыр

должна получиться вот такая «деловая» колбаска.

Далее заворачиваем в желаемую форму и выкладываем на противень

Запекаем при температуре 180-200 градусов 20-25 минут (зависит от выбранной Вами толщины теста)

Пока запекаются булочки, нарезаем лук и зелень.

Достаем из духовки булочки, обжариваем их на растительном масле с добавлением чеснока, по 10-15 секунд на каждую сторону + добавляем зелень.

Наслаждаемся