Форшмакъ. Одесса. 1908 год

Кулинарное путешествие в прошлое. Итак сегодня вернемся в Одессу на 108 лет назад.

Форшмакъ. Одесса. 1908 год

Форшмакъ. Одесса. 1908 год

Поможет нам вот эта книга.

Форшмакъ. Одесса. 1908 год

Приготовим мы форшмак из селедки по этому рецепту.

Форшмакъ. Одесса. 1908 год

Сделаем в точности как нам советуют.

Форшмакъ. Одесса. 1908 год

Форшмакъ. Одесса. 1908 год

Вывод. Очень вкусно. Рецепт абсолютно рабочий. Рекомендую.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Последние комментарии

mum-55

Форшмак — вкуснятина!!!

vip49_1

Моя мама добавляла вареное яйцо, яблоко, а лук поджаривала.

falcon1953

А что такое «франзоли»?

natasha-nikitina-1979

А можно было нормальный рецепт написать с уточнениями?

Олz

Франзоля — сдобная булочка. Франзолетта — длинный тонкий батон. Франзолей и франзолеттой в Одессе часто именовали двух подружек…

Kozlovsckaja2009

Еще тру зеленое яблоко «Семеренка», а лук сбрызгиваю лимонным соком.

shatkovskaya1946

ghtrhfchyst htwtgns

alla231223

франзоли-это что?

Едальня. Готовим вкусно, готовим сами.
2015 — 2024