Овсяные оладьи с манго

Без муки и сахара! Обалденно нежные и вкусные.

Диета навсегда- звучит страшно, но это дело привычки))

Потребуется:

-6 столовых ложек овсянки( геркулес тоже можно)

-300 гр.йогурта( а также кефира, ряженки или любого кисломолочного продукта)

-половина манго(если манго нет, с вечно российским фруктом бананом тоже хорошо)

-щепотка соли

-2 яйца

-половина чайной ложки соды

Замачиваю овсянку в йогурте для того, чтобы она разбухла.

Лучше оставить на ночь.

С утра достаю из холодильника разбухший геркулес.

Добаляю манго, яйца, и все остальные ингредиенты.

Взбиваю все в блендере.

5.Выкладываю на разогретую сковороду столовой ложкой. Дальше дело техники.

6.Легко идут без всяких топпингов, но я не удержалась — добавила йогурт и мед.

Приятного аппетита!