Куриные наггетсы

При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия! А готовится это блюдо практически в мгновение ока!

Ингредиенты:

1 кг куриного филе

1 ч. л. крахмала

0,5 ч. л. соды

1 ст. л. лимонного сока

соль по вкусу

мука для панировки

растительное масло для жарки

Куриное филе промой, обсушите и нарежьте произвольно. Посолите по вкусу, добавьте соду, перемешай.

Полейте мясо лимонным соком, добавьте крахмал и снова перемешайте. Дай постоять минут 20, а потом обваляйте каждый кусочек в муке.

Обжарьте наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.

На сковороде филе раздувается буквально на глазах, получается хрустящим, но при этом абсолютно сочным. Куриные наггетсы по-домашнему идеальны со свежими овощами или кисло-сладким соусом.