Простой, вкусный и в тоже время сытный вариант ужина из рыбы и риса
Вместо форели можно взять любую другую рыбу.
Отварил одну часть рисинок с добавлением куркумы, а вторую с соевым соусом.
Промыл и добавил немного растительного масла.
Пришла пора форелью заниматься.
Почистил, удалил жабры.
Сделал две прорези вдоль хребта.
И аккуратно выстриг его вместе со всеми косточками.
.
Форму для запекания выстлал пекарской бумагой и выложил нашу красавицу.
Выложил рядками подготовленные «рисинки».
И отправил в духовку на полчаса при 180С
Повертел ее и так, и так. Понял, чно на что-то восточное похоже.
Ну и доукрашал до конца.
Последние комментарии
здорово!
Класс!!!
Ах, кулинарный извращенец! Молодец! Как придумал-то всё красиво! :))
Изумительно!)))
Красивый декор и отдача.
то мастерство. Чтоб такое вытворить, 20 лет учиться надо. особенно поудалять косточки.
Здорово!!!
Вот МОЛОДЕЦ )))!!! Как всё приготовил — то вкусно и красиво подал!!! Восторг, полный восторг!!! )))
Красиво получилось. Не суховато? Начинка из простого риса мне кажется неинтересной в плане фарша. Но тут уж как фантазия у повара захочет поиграть. Идея классная, спасибо