Очень вкусный и очень простой кекс!
2-3 средних моркови трем на терке или в блендере, смешиваем ее со стаканом сахара, таким же стаканом муки, половиной такого же стакана подсолнечного масла, тремя яйцами, на вкус корицу и мускатный орех 
а потом в такую вот кашу-малашу добавляем молотые в блендере или порубленные ручками орехи, перемешиваем и выливаем смесь в посуду для запекания
ну а после — украшаем, например черной и красной смородиной, голубикой, клубникой, сахарной пудрой и немного мятой. Как видим, всё очень просто. а еще это вкусно!
Приятного чаепития!
Последние комментарии
Спасибо за скромный, но вкусный тортик!