Эти изумительные кружевные блинчики муж на коленях вымаливает — бабуля научила 1 хитрости
Сработает как приворотное зелье
Блинчики являются самым оптимальным вариантом завтрака. Их можно подавать с маслом, вареньем, джемом или сгущённым молоком. Кроме того, их можно зафаршировать разными начинками. Самое главное — правильно приготовить тесто. ИА PrimaMedia расскажет один из самых простых рецептов.
Нам понадобится:
500 миллилитров молока;
Три куриных яйца;
200 грамм пшеничной муки;
30 грамм сливочного масла;
20 грамм сахарного песка;
Половина чайной ложки соли.
Процесс приготовления:
Молоко и яйца нужно заранее достать из холодильника;
Перемешать яйца с сахаром и солью, не взбивая до пены;
Туда же влить половину молока и перемешать;
Постепенно всыпать просеянную муку небольшими порциями, постоянно перемешивая, чтобы избежать появления комков;
Аккуратно влить оставшееся молоко;
В самом конце добавить растопленное масло и тщательно перемешать готовое тесто.
Можно приступать к приготовлению тонких блинчиков.
Приятного аппетита.