Простой способ приготовления блюда грузинской кухни
Оказывается, вкусный и питательный завтрак можно приготовить всего за 15 минут. Если воспользоваться простым рецептом ленивого хачапури от авторов телеграм-канала «Простые вкусняшки» (18+). Приготовление этого блюда займёт у вас совсем немного времени, а удовольствие получите максимальное.
Ингредиенты:
300 г твёрдого сыра;
1 куриное яйцо;
200 мл молока;
160 г муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
1 ч.л. соли.
Пошаговое приготовление:
1. В глубокой ёмкости смешиваем яйцо с солью.
2. Вливаем молоко и тщательно перемешиваем ингредиенты.
3. Добавляем муку и разрыхлитель, продолжая мешать.
4. Сыр измельчаем на тёрке и отправляем к остальным компонентам, замешав довольно густое массу.
5. Тесто выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и накрываем крышкой.
6. Обжариваем заготовку до золотистой корочки с одной стороны.
7. Затем переворачиваем и выпекаем до полной готовности.
8. Подаём хачапури к столу горячим.
Приятного аппетита!