Покорите утро с итальянским шармом
Эта простая, но бесподобная закуска превратит обычный завтрак в гастрономический праздник. С минимальными усилиями и максимумом вкуса, вы сможете насладиться настоящим кулинарным шедевром, который легко приготовит даже новичок. ИА PrimaMediaрасскажет этот потрясающий рецепт.
Что вам понадобится:
— Белый хлеб (тостовый, багет, чиабатта) — 4-6 ломтиков.
— Свежие помидоры — 2-3 штуки.
— Маслины — 8-10 штук.
— Сыр твёрдых сортов — 100 г.
— Оливковое масло — 2-3 столовые ложки.
— Листья базилика — для украшения.
Готовим:
1. Разогрейте сковороду. Налейте немного оливкового масла и обжарьте ломтики хлеба до золотистой корочки с обеих сторон.
2. Выложите начинку на каждый кусочек хлеба и аккуратно выложите ломтики свежих помидоров и кольца маслин.
3. Посыпьте сверху натёртым сыром и накройте сковороду крышкой. Готовьте на слабом огне, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
4. Выложите готовые гренки на тарелку, украсьте свежими листьями базилика и подавайте с чашечкой ароматного кофе.
Чтобы завтрак был ещё вкуснее, попробуйте добавить немного орегано или тимьяна. Эти гренки не только заряжают энергией на весь день, но и создают атмосферу настоящего итальянского уюта.