Этот легкий и вкусный рецепт моментальных маринованных помидоров станет вашим спасением в любой ситуации: будь то неожиданные гости или просто желание порадовать себя чем-то особенным. В отличие от обычных способов, помидоры можно поставить на стол уже через час, но чем больше они простоят в маринаде, тем вкуснее будут.
Ингредиенты:
Помидоры черри: 500 г
Свежий имбирь: 30 г
Чеснок: 3 зубчика
Чили перчик: 1 шт.
Зелёный лук: 2 стебля
Соевый соус: 3 ст. ложки
Сладкий сироп (например, финиковый): 2 ст. ложки
Кунжутное масло: 1 ст. ложка
Цедра лайма: с половины лайма
Приготовление:
Сначала подготовьте помидоры, очистив их от кожицы. Затем нарежьте имбирь, чеснок, чили перчик и зелёный лук. В большой миске смешайте соевый соус, сладкий сироп, кунжутное масло и цедру лайма.
Добавьте нарезанные помидоры и остальные ингредиенты в миску с маринадом, тщательно перемешайте и оставьте на час. Проверьте вкус и, при необходимости, скорректируйте соус.
Видеорецепт:
Это быстрый и простой способ приготовить вкусную закуску, которая порадует всех гостей и домашних.