Пицца на сковороде. Всего 10 минут

Для приготовления вкуснейшей пиццы вовсе необязательно проводить у плиты половину вечера. Сделать ее можно и за 10 минут, полностью убирая замес теста. Его мы заменим тонким лавашем, по сути основой ничуть не хуже.

Пицца на сковороде. Всего 10 минут

Пицца на сковороде. Всего 10 минут

Ингредиенты:

Лаваш

Яйцо — 1 штука

Сыр (сулугуни) — 250 грамм

Кетчуп — 30 грамм

Базилик — 0,5 чайной ложки

Колбаса — 50 грамм

Ветчина — 50 грамм

Оливки — 2-3 штуки

Приготовление:

Поставьте чугунную сковороду на огонь и распустите в ней сливочное масло. Затем выложите первый лист армянского лаваша, под размер сковороды. В отдельной миске смешайте мелко натертый сыр с яйцом, получившуюся смесь распределите по лавашу, оставив небольшой отступ по краям. Накройте еще одним листом и повторите процесс, чтобы получить насыщенный сырный вкус.

Пицца на сковороде. Всего 10 минут

После этого нанесите слой кетчупа, или томатной пасты. Посыпьте сушеным базиликом и нарезанной ветчиной или колбасой. Тонко нарежьте помидоры и оливки, равномерно разложите их по поверхности пиццы Присыпьте все сверху еще одним слоем натертого на терке сыра. Накройте крышкой и доведите все до готовности, это не займет больше 10 минут.

Пицца на сковороде. Всего 10 минут

Видеорецепт:

Как и в любой другой пицце, начинку здесь можно менять. Попробуйте, к примеру, заменить копчености на фарш и грибы.

Оставить комментарий

Последние комментарии

kupava

блин, ну халтура же, посмотрите на фото толщину лаваша и толщину готовой пиццы

Едальня. Готовим вкусно, готовим сами.
2015 — 2024