Утром на приготовление полноценного завтрака часто не хватает времени: этот рецепт быстрых горячих бутербродов настоящее решение проблемы. Благодаря сочной, обильной начинке бутерброды получаются не только вкусными, но и очень сытными. Одного хватит даже до позднего обеда.
Ингредиенты:
Твердый сыр — 100 г (подходит любой)
Хлеб
Яйца — 2 шт
Сметана — 2 ст л
Репчатый лук — 1 шт
Паприка — 0,5 ч л
Итальянские травы — 0,5 ч л (пряности можно брать по вкусу)
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
В глубокую миску разбиваемя два яйца, кладем две столовые ложки сметаны, щепотку соли, столько же перца. Вы можете добавлять специи по вкусу, по опыту беспроигрышным вариантом будут итальянские травы и паприка.
Теперь добавляем мелко нарезанную луковицу и твёрдый сыр, его нужно пропустить на самой мелкой терке. Хорошо перемешиваем всю начинку. Берем ем куски хлеба и распределяем на них начинку.
Поджариваем бутерброды на сковороде с растительным маслом на среднем огне около 1-2 минут с каждой стороны.
Горячие и аппетитные бутерброды идеально подойдут к завтраку. Подать их можно и в качестве сытного перекуса.